中国の首都北京では、世界各国の料理が食べられると言っても過言ではないほど数々のレストランが軒を連ねています。そこで今回は、北京滞在中ほとんど毎日外食していた筆者が、数あるお店の中でも、北京に来たなら食べておきたい本場で人気のレストランや、日本人の口に合う中華料理など、厳選したおすすめレストランをご紹介します。
中国・北京で絶対行きたい人気おすすめレストラン10選！
1. 北京全聚德/ベイジン チュエンジュダー(北京ダックの2大老舗店のひとつ①)
北京料理と聞いて、まず思い浮かぶものといったら恐らく｢北京ダック｣ではないでしょうか。北京料理の代表格である北京ダックの老舗店は｢全聚德｣と｢便宜坊｣の2つがあります。
そのうち全聚德の北京ダックは挂炉という直火焼きの製法で作られています。丸焼きになったアヒルをテーブルの横に持ってきてくれて、目の前で切ってくれるのが特徴です。皮に北京ダックとお好みの野菜・ソースなどを包んで召し上がってください。
・お店の名前：北京全聚德(王府井店)
・おすすめ料理：经典烤鸭
・営業時間：11:00-21:00
・料金の相場：200元
・住所：王府井大街帅府园胡同9号
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
2. 便宜坊/ビェンイーファン(北京ダックの2大老舗店のひとつ②)
続いてもうひとつの北京ダック老舗店｢便宜坊｣を紹介します。先ほど紹介した全聚德が直火焼き製法なのに対し、こちらの北京ダックは焖炉で作られます。これはアヒルを入れる前に炉の中の温度を一定に調整した上で調理するので、直火焼きのように火加減を調整したり焼き面を変える必要のない製法です。
このお店は北京空港の中にもあるので、帰国前の最後の思い出に老舗店の北京ダックはいかがですか？
・お店の名前：便宜坊(首都机场店)
・おすすめ料理：花香酥焖炉烤鸭
・営業時間：11:00-1400,17:00-21:00
・料金の相場：120元
・住所：北京市朝阳区首都机场南路甲1号
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
3. 海碗居老北京炸酱面大王/ハイワンジュ ラオベイジン ジャージャンミェン ダーワン(絶品ジャージャー麺を食べるならここ！)
昔ながらの北京料理(宮廷料理ではない)が食べられるチェーン店といえばここ。そしてこのお店で食べられる数ある北京料理の中でも全力でおすすめしたいメニューは、このお店のジャージャー麺です！
注文をすると、麺と小皿に入った具材を別々に持ってきてくれて、苦手なものや入れて欲しくないものがないかを確認した上で、店員さんが目の前で具材を麺の上に乗せてくれます。それをよく混ぜて、味噌を麺にからませて食べると…どうして、こんなシンプルな具材だけでここまで美味しくなるんだろうと思わず感動してしまいます。
北京に行く機会があればぜひここで本場のジャージャー麺をご賞味ください。
・お店の名前：海碗居老北京炸酱面大王
・おすすめ料理：炸酱面
・営業時間：11:00-23:00
・料金の相場：70元
・住所：北京市海淀区增光路11号楼北平房
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
4. 没名儿生煎/メイミャーシェンジェン(小腹がすいたら熱々の焼き小籠包をどうぞ♪)
おすすめしたい小吃(軽食)ナンバーワンは、このお店の生煎!! 生煎とは簡単に言うと焼き小龍包です。ひと口かじると、まるでスープのように肉汁が溢れてきます。溢れるどころか、ピューっと飛び出るので、食べるのにはコツが必要です。
皮を小さくひと口かじって穴を開けて、肉汁を啜って味わってから、ぱくっと食べると、飛び散らず、火傷せずに食べることができますよ。スープのような肉汁、ジューシーな肉感、パリパリの皮と、1つの生煎でたくさんの食感と味が楽しめる絶品です。
・お店の名前：没名儿生煎
・おすすめ料理：没名儿生煎
・営業時間：10:00-22:00
・料金の相場：25元
・住所：地址民族大学西路18号
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
5. 海底捞火锅/ハイディーラオ フオグオ(食べたくなったらいつでも行ける！24時間営業の火鍋屋さん)
最近日本でも火鍋を食べられるお店がみられるようになりましたが、せっかく中国に行くならやはり本場で食べたいもの。ベースとなるスープも、具材をつけるタレも自分好みのものが頼めるので、味の組み合わせは無限大。変面や麺を延ばすパフォーマンスなど、食事以外の楽しみもあります。
チェーン店なので北京にいくつもお店がありますが、すべての店舗が24時間営業というわけではないのでご注意ください。
・お店の名前：海底捞火锅(三里屯店)
・おすすめ料理：火锅
・営業時間：24時間営業
・料金の相場：125元
・住所：工体北路8号院三里屯SOHO6号商场内1-2层
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
6. 眉州东坡/メイジョードンポー(北京生まれの四川料理チェーン店)
四川料理を提供しているお店ですが、意外なことにこのお店の発祥は北京です。四川料理というと、とにかく辛いという印象がありますが、ここのお店の料理は辛くないメニューも多数提供しているので、辛いものが苦手な筆者も大好きなお店です。
中でもおすすめは｢东坡肉｣。角煮のような食べ物で、しっかりと味のしみたぷるぷる食感がたまらない逸品です。メインのメニューを1人1品頼むというよりも、複数人で行ってたくさんのおかずを注文してみんなで分け合って食べる中国によくあるスタイルのお店です。
・お店の名前：眉州东坡(中关村店)
・おすすめ料理：东坡肉
・営業時間：06:30-22:00
・料金の相場：80元
・住所：中关村大街27号中关村大厦2层(地铁海淀黄庄站北)
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
7. 食肉兽烧肉小馆/シーローショウ シャオロウ シャオグアン(インパクト大の焼肉屋さん)
店名の字面を見るとなんともインパクトの強い名前で、内装も同じくインパクトのある地獄絵図(？)が描かれていて、どんなお店かと恐る恐る入ってみましたが、味は絶品！写真右側に写っているものが鉄板です。どのお肉を注文してもハズレなし。中には見た目がちょっとグロテスクなメニューもあるのですが、勇気のある方はぜひお試しください。
・お店の名前：食肉兽烧肉小馆
・おすすめ料理：招牌牛扒
・営業時間：10:00-22:00
・料金の相場：95元
・住所：工体北路8号院三里屯SOHO5号商场B1层B1-523号
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
8. 西贝莜面村/シーベイヨウミェンツン(見たことのない麺！中国のパスタ？)
蜂の巣のような不思議な形で並べられる｢莜面｣は、もちもちで弾力のあるパスタのような食べ物です。麺は手作りで延ばしているので、店舗ではガラス越しに手打ちをしている様子をうかがうことができます。穴の中にソースが入って上手に麺と絡みます。
また莜面が盛られているお皿は耐熱皿で、お皿の下には固形燃料がセットされているので、最後まで熱々の状態で食べることができます。
・お店の名前：西贝莜面村
・おすすめ料理：西红柿浇汁莜面
・営業時間：11:00-14:00 / 17:00-21:00
・料金の相場：80元
・住所：宜居南路2号楼四元桥家乐福二层2-10号
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
9. 站点比萨/ジャンディェン ビーサー(パーティーにおすすめ！大きな大きなピザが食べられるお店)
英語名は｢Tube Station(チューブステーション)｣という名前のピザ屋さん。このお店の特徴はなんといってもその大きさ！大中小と選べる中で、最大サイズの直径はなんと80cm超!! 何を選んでもハズレ無しの美味しさです。
おすすめは｢垃圾桶｣。直訳すると｢ゴミ箱｣。食べ物の名前としてはちょっと目を疑ってしまうメニューですが、たくさんの具材を豊富につめこんだピザです。お店から5km以内であれば出前も頼めるので、大人数で集まる時にはもってこいのメニューです。
・お店の名前：站点比萨(中关村餐厅)
・おすすめ料理：垃圾桶
・営業時間：月から木曜日10:00-22:00 金土日曜日 10:00-23:00
・料金の相場：80元
・住所：中关村大街9号邮局北楼3楼
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：無
10. 味千ラーメン/日本食が恋しくなったら…中国を中心に展開している日本のラーメン店
最後は番外編。紹介する味千（あじせん）ラーメンは熊本発祥の日本のラーメンチェーン店。日本では九州を中心に78店舗展開しているのに対し、中国にはなんと669店舗あるという、日本では知られていないけれど実は中国では有名なお店の代表格です。
メニューには日本語も併記されているので、中国に行ったらぜひ食べておきたいラーメン屋さんですね。
・お店の名前 味千拉面(SOGO本馆店)
・おすすめ料理：猪软骨拉面
・営業時間：10:00-21:00
・料金の相場：50元
・住所：外大街8号SOGO本馆6层X605店
・Wi-Fi有無：有
・日本語メニュー有無：有
まとめ
北京にはおいしいものがたくさんあるので、筆者はついつい食べ過ぎて半年で10kgも体重が増えてしまったほどです…。おいしい中華料理を食べるために北京に旅行してもいいと思うくらいに北京は食の宝庫です。北京に訪れる予定のあるあなた、ぜひこの記事を参考に人気レストランで美味しい料理をたくさん召し上がってください。
中国・北京で絶対行きたい人気おすすめレストラン10選！
1. 北京全聚德/ベイジン チュエンジュダー(北京ダックの2大老舗店のひとつ①)
2. 便宜坊/ビェンイーファン(北京ダックの2大老舗店のひとつ②)
3. 海碗居老北京炸酱面大王(ハイワンジュ ラオベイジン ジャージャンミェン ダーワン/絶品ジャージャー麺を食べるならここ！)
4. 没名儿生煎/メイミャーシェンジェン(小腹がすいたら熱々の焼き小籠包をどうぞ♪)
5. 海底捞火锅/ハイディーラオ フオグオ(食べたくなったらいつでも行ける！24時間営業の火鍋屋さん)
6. 眉州东坡/メイジョードンポー(北京生まれの四川料理チェーン店)
7. 食肉兽烧肉小馆/シーローショウ シャオロウ シャオグアン(インパクト大の焼肉屋さん)
8. 西贝莜面村/シーベイヨウミェンツン(見たことのない麺！中国のパスタ？)
9. 站点比萨/ジャンディェン ビーサー(パーティーにおすすめ！大きな大きなピザが食べられるお店)
10. 味千ラーメン/日本食が恋しくなったら…中国を中心に展開している日本のラーメン店
